ATLANTIC
VUOTO SERVICE realizza ATLANTIC, un rilevatore di microperdite a campione adatto a confezioni sottovuoto singole. Questo strumento viene realizzato sulla base delle esigenze espresse da molte aziende, soprattutto in campo alimentare (caseifici, salumifici, riso, caffè etc.), che necessitano di testare a campione i loro prodotti dopo averli confezionati sottovuoto.
Il principio di base è quello della “tecnica delle bolle”, o “bubble test”: esso consiste nell’immergere in una vasca d’acqua un prodotto confezionato sottovuoto e, successivamente, grazie ad una piccola pompa per vuoto, si evacua la vasca d’acqua. Si può dunque osservare la fuoriuscita di bolle d’aria dalla confezione.
Minimizzare le perdite è necessario per il corretto ed efficiente funzionamento di ogni macchina confezionatrice sottovuoto, soprattutto quando si parla di alimenti.
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